Die Rapunzel Naturkost GmbH wurde 1974 von Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen geründet. Rapunzel ist ein Bio-Hersteller, der Lebensmittel aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft herstellt. Um darüber hinaus Kleinproduzenten und Arbeiter durch langfristige Lieferbeziehungen sowie faire und transparente Konditionen zu fördern, wurde 1992 das firmeneigene Fair Handels Siegel „Hand in Hand“ geründet.
Soziale und ökologischen Kriterien, die über die gesetzlichen Vorgaben hinausreichen und sowohl Produktionsbedingungen als auch Produktqualität berücksichtigen, sind Grundlage für das „Hand in Hand“-Siegel.
Die Produktpalette beinhaltet ca. 90 Produkte aus den Bereichen Schokolade, Snacks, Müsli, Pasta, Reis, Getreide, Mehl, Kaffee, Wein und Speiseöle.
Bei firmeneigenen Standards ist die Unabhängigkeit grundsätzlich etwas eingeschränkt. Dies wird aber durch regelmäßige externe Kontrollen und die Einbeziehungen einzelner Akteure in die weitere Entwicklung, Vergabe und Einhaltung der Kriterien transparenter gemacht. Dadurch ist das Siegel glaubwürdig.
Es steht für die Verbindung von Ökologie, Ökonomie und fairem Handel. Dabei werden die Leitlinien für soziale Gerechtigkeit anderer zugrundeliegender Standards durch existenzsichernde Löhne und die soziale Absicherung der Arbeiter ergänzt. Die Preise liegen über dem Marktniveau und enthalten neben einer Bio-Prämie auch eine Hand-in-Hand-Prämie über deren Verwendung die Arbeiter- und Bauerngemeinschaft mitentscheidet.
Zusätzlich zahlt Rapunzel ein Prozent des Einkaufswertes der Rohstoffe in einen gemeinsam mit der Deutschen Umwelthilfe e. V. verwalteten Fonds, der weltweit ökosoziale Projekte fördert, und um dessen Fördergelder sich auch HAND IN HAND-Produzenten bewerben können.
Langfristige Lieferbeziehungen und zahlreiche Unterstützungs- und Förderungsmöglichkeiten für die Arbeiter und Kleinproduzenten runden das Bild ab und machen „Hand in Hand“ zu einem guten und empfehlenswerten Siegel.
Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie unter: Label checker – Rapunzel Hand in Hand, Label online – Hand in Hand sowie unter Rapunzel – Fair Handels Programm.
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